★●大咖是現在市場上非常流行的一種吃法，其食材豐富，選擇性很靈活，由各種海鮮組合而成。點一份★●大咖，你就能吃到各種各樣的海鮮，味道鮮美，品種豐富，而且外觀霸氣，視覺力足，深深吸引著眾人的目光，想要迫不及待的嚐上一口。
★●大咖項目介紹：
★●大咖是由各種海鮮集合成一鍋，經過烹飪後進行擺盤，整齊劃一，再加以麻辣的口味以及精美的裝盤呈現在食客麵前，給人以精美絕倫的海天盛宴，成為了市場的新寵兒，深受食客們歡迎和喜愛，是個很不錯的投資項目。
1：學習★●大咖高湯製作方法
2：學習★●大咖秘製紅油製作方法
3：學習原料的處理和加工
4：學習各類菜品的搭配和製作
5：學習★●大咖調味料製作方法
6：學習★●大咖菜品煮製方法
7：學習原材料和設備購買渠道
8：店麵經營選址原則、裝修布局風格等等。
★●大咖培訓方式：
手把手教學製作，現場學習，學員親自動手練習，師傅在旁指導，不限製學習實踐，學會為止。
