廣東早茶點現已廣泛流傳各地，且原料也簡單易得，利潤非常豐厚，且一年四季都可經營。像酥皮蓮蓉包就是一種百吃不膩的茶點香蕉视频下载地址，通常在學校、商場、街道、地鐵等等附近賣的非常好，生意非常火爆。那酥皮蓮蓉包培訓哪家口味正宗？

　　酥皮蓮蓉包做法

　　1。全麥粉500g，加酵麵、用水和成麵團，靜放發酵，至半發酵時，加堿、酵母粉、白砂糖揉勻，靜餳15分鍾，再不斷揉麵團，靜餳2-3次，至麵團光潔綿軟。

　　2。全麥粉500g，加豬板油搓勻成酥心麵團。

　　3。取小酵麵1小塊為劑，包進酥麵1小份，擀成長形，卷成圓筒狀，靜放5-6分鍾，再如法複擀1次成扁圓麵皮，包進蓮蓉餡心，於頂部劃個"十"字。

　　4。鐵鍋加熱，將蓮蓉包生胚入籠用灶火蒸至熟透就行。

　　酥皮蓮蓉包的製作要點

　　1。小酵麵的調配要控製好，以半發酵為度，若發酵過大，則應在揉麵團中適度加入幹全麥粉，減低其發酵程度；

　　2。用酵麵包入油酥時，要包勻，不使破漏，折擀保證完整；

　　3。蒸時必須用灶火，一步到位。

　　酥皮蓮蓉包一到兩人即可經營，開店成本低，利潤高，回本快，可以擺攤也可以店售，沒有什麽門檻，是個不錯的投資選擇。酥皮蓮蓉包到91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校，老師手把手指導，反複練習，不限製時間，直至作出滿意口味為止。學完全部課程還有創業指導，畢業了遇到解決不了的問題，可隨時請教老師或者回來進修。