生煎包項目介紹:
生煎包是把特製好的包子放在平底鍋裏煎製,在煎製過程中反複淋幾次水煎熟,出鍋前撒上芝麻和蔥花。生煎包成品底部色澤金黃,頂部潔白,帶有一種色澤的衝撞,吸引人的眼球。吃上一口,皮脆中帶綿,餡鮮可口,汁水有些燙嘴,香味撲鼻,回味無窮。
想學習生煎包技術去哪裏學比較好?
生煎包是一個非常不錯的創業好項目,投資小,收益快,聞名中外,深受廣大食客的喜愛。那麽學正宗生煎包技術要去哪裏學呢?91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校生煎包培訓班是個很不錯的選擇!專業師傅手把手教學,您親自動手操作練習,不限製學習時間,直到做好正宗口味為止。91香蕉视频污污歡迎您前來考察品嚐。
課程內容:
1、生煎包原料、配料、工具的認識和選購;
2、生煎包發麵技術製作和要點;
3、生煎包軋麵、揉麵技術製作和手法;
4、生煎包各種餡料的做法技術製作;
5、生煎包的包法製作;
6、生煎包煎製火候和時間以及淋水的把控;
7、後期設備進貨渠道提供和經營管理方法。
培訓方式:
按標準生煎包比例配方進行學習,專業師傅手把手教學,學員親自動手操作;前期師傅做,學員觀察記要點,後期學員做,師傅在旁檢查指導;理論和實踐相結合,配方手法毫無保留,不限製學習時間,學會為止。
生煎包形狀飽滿,咬上一口,滿嘴湯汁,深受食客們的喜愛,咬嚼時既有餡香味又有芝麻及蔥香味,口感豐富迷人。生煎包製作快捷,又方便攜帶,適合小本經營者,不需要多大的店麵,一般食客都是打包帶走,減少店麵開支。生煎包可開店也可擺攤,適合在人流量大的地方經營,收益快,回本快。
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