常言道"民以食為天"，吃飯是人生中的大事，飲食作為人類生存的物質基礎，至今也有不計其數的種類，廣受大眾的歡迎。餡餅表層香酥爽口、裏層細嫩筋道、口感鮮香獨特，適應了現代人講究營養飲食的追求，是現在較受年輕人喜愛的美食，口味濃鬱，價格便宜，食用方便。

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　　5、原料采購、存放、保鮮技術;

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