鄉村爆脆藕,一道香脆味美的家常菜肴,易學易做,主要以蓮藕為食材,經過洗、切、炒等幾道工序進行製作出品,色澤鮮亮、好吃又開胃,是現階段比較受廣大群眾鍾愛的美食佳品。
1.鄉村爆脆藕市場前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季;
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限製,擁有眾多的消費群體;
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4.開店成本可大可小,可開店可擺攤;
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