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1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;食材選擇

2. 調料的製作，配料的製作，秘製配料的製作

3.果木烤鴨的製作流程

4. 原料采購、存放、保鮮技術

5.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等

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保教包會，隨到隨學，學員一般3-5天左右就能學會出師啦

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手把手教學方式，每位學員學完理論後老師會給學員示範操作，然後學員自己操作練習，老師會隨時在旁邊指導，哪怕你0經驗0基礎都能讓你在藍鴿學好香蕉视频下载地址技術開業賺錢.

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4.針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;

5.石鍋鴨肉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.