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　　2.老友粉各種香辛料的作用河粉了。

　　3.老友粉高湯的製作。

　　4.老友粉主料和配料的加工製作。

　　5.老友粉的製作全流程以及實踐學習。

　　6.老友粉秘製酸筍、辣椒醬的製作。

　　7.製作設備的使用和維護以及采購信息。

　　老友粉是南寧的特色美食之一，具有酸、辣、鹹、香的特色，有著自 己獨特的方式，將酸筍的酸和粉的辣巧妙的結合在一起，吃起來口味鮮辣 ，湯料香濃，十分開胃。