在中國地大人多之地,往往對於美食的需求是比其他國家多得多的,光菜列就有分粵菜、魯菜、川菜、湘菜、豫菜等幾大菜係,分別象征著不同省份地區的美食特色。比如湘菜,當中比較出名的非湘味蒸臘鴨莫屬,以秘製好的臘鴨進行一定時長蒸煮,出來的成品口感非常美味又有營養,被各地消費者喜愛著!
1.湘味蒸臘鴨正餐操作步驟;
2.湘味蒸臘鴨食材配置方式等;
3.製作過程技術及醬料應用等;
4.原材料的購買配置方式;
5.湘味蒸臘鴨經營實戰演練具體指導知識學習。
湘味蒸臘鴨全技術和配方一並教給學員;學員可先嚐後學、全實際操作包教包會,學習時間3-5天,直到學會為止,中途不再收任何費用。
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白班、晚班、業餘製班、周末班、一對一定製課程(詳情可谘詢老師顧問)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天時間段選擇)
全日製:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具體湘味蒸臘鴨培訓上課時間學員根據自身時間安排選擇報班。
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