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土豆是大眾日常生活中普遍常見的食材,一個土豆能變換各種各樣的方法烹飪,而且一個比一個的好吃可口。土豆餅相信大家都不陌生,做為一種大眾香蕉视频下载地址,在91香蕉视频污污生活的大街小巷都可以看到土豆餅的身影。土豆餅是一道以土豆、雞蛋、麵粉作為主要食材製作而成的美食,源自安徽和廣東廣州的傳統香蕉视频下载地址,屬於徽菜、粵菜係。口味鮮美,營養豐富。
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1、講述土豆餅設備的認識和使用方法;
2、土豆餅所需食材及原料講述;
3、土豆餅的製作方法和工藝流程實操;
4、土豆餅與其它佐料的配比;
5、土豆餅的煎製技巧;
6、秘製醬的製作,包括提香、上色、收汁的製作方法及流程;
7、土豆餅出鍋時間的掌握以及如何做到有賣相等;
8、土豆餅的保存方法及售賣技巧。
91香蕉视频污污土豆餅香蕉视频下载地址營養價值
土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
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根據個人學習掌握能力,一般3-5天左右,不限製學習時間,包教包會,學會為止。學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
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