現如今，隨著時代的發展，快節奏的生活形式，幫助快餐行業在目前的市場上實現了“大哥地位”，如今快餐當道，相信大家都深有體會。鐵板飯絕對是快餐飲食中的佳品。鐵板飯因粒粒鬆散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，很大限度的保留了食物中的營養成分，入口香而不膩，令消費者不僅吃出美味，吃出營養，更加吃出健康。

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　　1.鐵板飯的原料、配料的選取、采購、初加工與保存;

　　2.鐵板飯的主料及配料等全部製作流程;

　　3.學員時間學習鐵板飯的製作工藝及店麵管理流程;

　　4.複製製作技術，獨立完成產品的製作。

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　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。。

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　　2、隨到隨學，現場培訓，理論與實踐相結合，親手操作，包教包會;

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