項目介紹:
要問粵菜名菜有哪些,廣式燒臘榜上有名。廣式燒臘的美味,常常讓人垂涎三尺,吃了還想吃。廣式燒臘注重木碳烤製,顏色自然白裏透紅,製成品外皮“焦脆濃醇”,裏邊的肉質地“鮮嫩美味”。廣式燒臘主要有燒鵝、燒雞、烤鴨、燒排骨、叉燒五花肉做為廣式燒臘意味著。學習培訓:燒雞、燒鵝、烤鴨、叉燒肉、燒大腸、燒排骨。91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校強烈推薦的這套廣式燒臘課程內容您學好以後,能夠去農貿市場附近,香蕉视频下载地址美食街,商業街,工業園區附近等地開家廣式燒臘店。自然您還能夠做燒臘批發做生意,或是去燒臘店做燒臘高手。
課程培訓方式:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師手把手示範操作,學員領悟操作流程後再親自動手, 老師旁邊督導,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止。
培訓品種:
廣式燒臘。
培訓課程內容:
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握廣式燒臘的核心配方;
3、學習廣式燒臘的選材、配方的處理方法;
4、學習廣式燒臘的各種輔料、配料的製作;
5、學習廣式燒臘成品製作技術;
6、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單製作。
培訓時間:
教學時間靈活,隨到隨學,長期招生;學習時間可自由安排,如周末學習或上午、下午學等;一般3-5天,學習時間不限製,學會為止。
正宗廣式燒臘技術培訓哪家好?
廣式燒臘製作簡單,攜帶方便,口味豐富,營養美味,很受人們的喜愛,可擺攤可開店,是個很不錯的創業項目。學習廣式燒臘技術就到91香蕉视频污污,專業大廚專業教學,師傅手把手,一對一指導,實地學習,現場操作,真材實料。學員可先到校考察品嚐,滿意再報名學習。學員親自上手練習,不限製學習時間,直到完全掌握並且做出滿意口味為止。在學習期間,91香蕉视频污污免費提供食宿,解決學員的後顧之憂,讓學員學得開心,學得放心,回家開業發家致富。