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章魚小丸子培訓項目介紹
章魚小丸子是日本國粹民間傳統特色香蕉视频下载地址,源於70多年前大阪遠藤留吉,又叫章魚燒,這種香蕉视频下载地址色澤金黃、外脆裏嫩、鮮香爽口,做法多樣,流傳盛廣。章魚小丸子製作簡單,選材獨到,以章魚丸粉、海鮮醬、章魚、肉、麵粉等為原材料,經清洗、剁碎、調糊、擠丸、煎炸、刷醬等流程製作而成,營養豐富,種類豐富,有醬汁章魚燒和醬油章魚燒兩大類,備受人們喜愛。
章魚小丸子培訓種類
叉燒紫菜丸、番茄酸甜丸 、芥末勁辣丸、柴魚茄汁丸、蒜香海苔丸、香辣柴魚丸、蔬菜組合丸、香甜水果丸、紫甘藍墨魚丸、蔥香魷魚丸等。
章魚小丸子培訓課程
一、91香蕉视频污污成都香蕉视频下载地址培訓學校章魚小丸子的各種類型
二、章魚小丸子加工中常用的原材料
三、章魚小丸子加工的生產流程
四、章魚小丸子加工中應用的設施與工器具
五、章魚小丸子加工中的要點
六、章魚小丸子加工中各種的情況
七、有關章魚小丸子保質期
章魚小丸子培訓時間
時間可靈活安排,不限製培訓時間,小班反複講授,隨到隨學,學會為止。通常3-5天之間,視個人情況而定。
章魚小丸子培訓流程
1.對原材料的認知和了解
2.影響章魚小丸子成功率的要點詳解
3.章魚小丸子的標準生產步驟操作詳解
4.各種章魚小丸子的成形手法和煎炸方式
5.各種溫度對章魚小丸子的質變影響
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