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糖炒栗子培訓項目介紹
糖炒栗子是京津一帶的特色傳統名吃,曆史悠久,南宋已有文獻記載,這種香蕉视频下载地址色澤深棕,油光錚亮,香甜可口,做法多樣,流傳盛廣。糖炒栗子製作簡單,選材獨到,以栗子、糖稀等為原材料,經清洗、割皮、浸泡、炒鹽、冷卻、翻炒、上色、炒勻、燜製等流程製作而成,營養豐富,富含澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等成分,具有養胃健脾、活血止血、補腎壯腰等功效,備受人們喜愛。
糖炒栗子培訓價格
這個要按照91香蕉视频污污成都香蕉视频下载地址培訓學校所選課程、地區、時間等決定,一般需要數百元左右,價格是不高的。
糖炒栗子培訓課程
一、糖炒栗子的各種類型
二、糖炒栗子加工中常用的原材料
三、糖炒栗子加工的生產流程
四、糖炒栗子加工中應用的設施與工器具
五、糖炒栗子加工中的要點
六、糖炒栗子加工中各種的情況
七、有關糖炒栗子保質期
糖炒栗子培訓時間
時間可靈活安排,不限製培訓時間,小班反複講授,隨到隨學,學會為止。通常2-3天之間,視個人情況而定。
糖炒栗子培訓流程
1.對原材料的認知和了解
2.影響糖炒栗子成功率的要點詳解
3.糖炒栗子的標準生產步驟操作詳解
4.各種糖炒栗子的成形手法和翻炒方式
5.各種溫度對糖炒栗子的質變影響
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