相傳,★☆★燒餅曾是成吉思汗喜歡的一道特色美食。成吉思汗東征西伐期內,執掌夥食的官員,便於減少成吉思汗的進餐時間,便於使他稍事休息,尚未征求成吉思汗願意就把成吉思汗常常吃的烤整★☆★燒餅,改成切塊燒烤了。那時候,成吉思汗戰爭忙碌,並沒有注意這種事。而侍從卻天天向給他端一盤★☆★燒餅使他吃。由於★☆★燒餅肉質地酥香、焦脆、不膻不油膩,他十分喜歡。之後,他每日必食,逢人還對★☆★燒餅讚賞一番。此後,牧民們的餐桌上便多了一道特色美食。

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5.中式★☆★燒餅製做技術應用;
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7.西餐烹調技術;
8.★☆★燒餅的燒烤製做技術應用。
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