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教麻辣香鍋哪裏有？

時間：2020-07-09 來源：91香蕉视频污污    閱讀：

　　麻辣香鍋是發源於重慶縉雲山的美食，結合了川渝地方的麻辣風味融合而來，口味多樣，可以自選食材進行搭配，能很好的滿足不同人的口味，在全國很多地方都有食客喜歡這一美食，香鍋的香料采用四川獨有的幾十種原料炒製而成，可以選擇你能接受的辣度，符合不同人的口味。

教麻辣香鍋哪裏有

　　【培訓內容】

　　1、麻辣香鍋係列菜品中主料和輔料選擇搭配。

　　2、麻辣香鍋底料的識別和配方。

　　3、香料的識別和配方。

　　4、秘製麻辣香鍋醬的製作和處理。

　　5、糍粑辣椒的製作方法。

　　6、麻辣香鍋底料的炒製方法。

　　7、麻辣香鍋原料的加工方法和炒製方法。

　　8、麻辣香鍋味型的調配方法。

　　9、炒製過程中的常見問題和處理技巧。

　　10、紅油和老油的處理方法。

　　11、麻辣香鍋主要原材料的好壞識別等。

　　【教學模式】

　　按照麻辣香鍋標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　91香蕉视频污污餐飲培訓有十多年的培訓經驗，已經培訓了數萬名學員，如今社會騙子多，教了錢也學不到技術的很多，91香蕉视频污污憑良心教學，保證工藝正宗，技術毫無保留全部教授，包教包會，不限時間，學會為止，還會幫您做開店指導，如果後期在開店中有什麽問題，可以來電谘詢，都會為你解決。

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標題：教麻辣香鍋哪裏有？

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