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有哪裏培訓禮泉烙麵？

時間：2020-07-09 來源：91香蕉视频污污    閱讀：

　　禮泉烙麵是陝西關中地區的特色麵食，很多人對於禮泉烙麵都是聞所未聞，因為烙麵存在地域較小，在麵食中也隻能算是小品種，然而其曆史非常就，可以追溯到商末周初，儲存時間長，方便攜帶，熱水衝泡就可以食用的特點被當時的周武王選為軍用夥食。後烙麵被稱為世界最早的方便麵。

有哪裏培訓禮泉烙麵

　　【培訓內容】

　　1.學習禮泉烙麵的調麵方式。

　　2.如何用調好的麵攤出最好的麵餅。

　　3.麵餅的疊法。

　　4.疊好的麵如何下刀切，切多寬等知識。

　　5.禮泉烙麵的配菜需要用到哪些，配菜的用量比例等。

　　6.禮泉烙麵的湯如何製作以及配菜的下鍋方法和禮泉烙麵的正確吃法等知識的傳授。

　　【教學模式】

　　按照禮泉烙麵標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　禮泉烙麵的製作複雜而古樸，從開始的調麵到攤麵到疊麵到切製，每一步都是很重要的，看似簡單，實則還是很難的，還有最後的調製配菜的用量等都是需要細心製作的，禮泉烙麵既是市肆食品，也是家庭食品，具有綿軟筋韌的特點，湯越吃越香。想學禮泉烙麵就來91香蕉视频污污。

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標題：有哪裏培訓禮泉烙麵？

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