隨著經濟的發展，人們生活水平提高，對於餐飲的需求也越來越多樣化。泡芙作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，具有方便快捷的大眾化特色，其取材多樣、吃法靈活，適應了各類消費者的不同需求，有著龐大的消費群體和市場空間!泡芙更是隨著改革春風迅速輻射全國，想學習泡芙，不知道怎麽選擇，不用擔心泡芙培訓學校，來教你選擇的兩大技巧：

　　技巧一：要選擇能學正宗泡芙，首先必須了解泡芙的緣來!

　　泡芙，又稱為毛肚泡芙或麻辣泡芙，起源於明末清初的濟南嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

　　泡芙來源於民間，升華於廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃發垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。

　　技巧二：想學習正宗泡芙，更要了解泡芙的特色!

　　泡芙選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特，讓人不得不愛!學泡芙，要知道泡芙的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內髒、各類蔬菜和幹鮮菌果等。在毛肚泡芙的基礎上，發展到清湯泡芙、鴛鴦泡芙、啤酒鴨泡芙、狗肉泡芙、肥牛泡芙、辣子雞泡芙等等，品種不下百餘種，簡直就是沒有什麽不能涮!

　　濟南泡芙培訓內容

　　理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店麵的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經營小技巧，輕鬆創造財富。

　　示範講解：

　　1.專業老師一對一的實戰示範，講解技術。

　　2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：

　　1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　培訓時間

　　培訓時間不限製，隨到隨學，保教包會，學會就好!

　　濟南泡芙培訓優勢

　　1、在特有配方的基礎上開發了特色調味料、調味醬等多個產品，使做出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出，並在技術上使同行難以模仿，確保了學員的根本利益;

　　2、在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方麵狠下功夫，積極的與各個成功經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創業的指導意見，使學員再創業的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

　　3、 簽訂學習合同，學習技術有保障，全套製作技術都傳授，隨到隨學，包教包會。

　　創業支持

　　1.係統培訓支持

　　2.區域保障支持

　　3.營銷保障支持

　　4.裝修指導支持

　　5.專業運營支持

　　6.技術研發支持

　　7.物流配送支持

　　8.專業選址支持

　　9.核心技術支持

　　10.運營工具支持