飲食是大家生活中都需要的,餐飲業的發展速度是很快的,不斷的在創新,一些傳統的麵食出現了很多品種。●〇麵條就是一種將果蔬、麵粉等材料按科學配比製作而成的營養麵食,顏色豔麗,風味獨特,營養豐富,富含纖維素,維生素等成分,備受人們喜愛。

1、湯底原材料的挑選、生產及儲存方式。
2、麵香辛料的辨別及其選購。
3、麵秘方及各類原材料的標準量。
4、鹵湯上色、調味和火溫的控製,生產中的常見問題。
5、原材料及設施的采辦輔導。
6、店鋪選址及裝潢輔導,店麵活動營銷及外賣方法培訓 。
●〇麵條培訓時間
全程采取麵對麵操作培訓 ,通常情況下一禮拜之內就能全都學會。但由於各個學生的情況不同,因此培訓不限定學習時間,教到學生完全學會為止。工藝方法公開教授,操作生產,隨到隨學,手把手培訓!
市場上有各種各樣的麵條,但符合年輕消費群體需求的還是較少見的,比如日本的經文麵條,非常的有創意。●〇麵條作為新式麵食受到了很多消費者的關注,具有很高的人氣,開店創業生意火爆,來91香蕉视频污污濟南香蕉视频下载地址培訓學校學技術,師資雄厚,服務周到,讓每一個學生都學有所用。