宜春紮粉是一種很有特色的美食,其米粉呈白色,每一條都很堅韌柔軟,入口爽滑。宜春紮粉是江西宜春的特色美食,江西生產米粉,以南昌米粉、宜春紮粉而聞名。宜春紮粉的烹飪方式有很多種,各種炒、煮、拌等等都可以,不易糊也不易斷,無論你放多長時間,它都不會粘成一團,因此在市場上深受大眾喜愛。
培訓品種:
宜春炒紮粉,宜春湯紮粉、香辣紅湯牛肉紮粉、肥腸紮粉、雜醬紮粉、排骨紮粉;雞雜紮粉,辣子雞紮粉等等。
宜春紮粉培訓內容:
1、學習宜春紮粉原料、配料的選取和保存;
2、學習宜春紮粉米粉的選擇;
3、學習宜春紮粉秘製醬油的製作;
4、學習宜春紮粉配菜的選擇和搭配;
5、學習宜春紮粉的多種製作方法;
6、學習宜春紮粉秘製醬料的製作。
宜春紮粉培訓時間:
到91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校學習宜春紮粉技術,培訓時間不限製,隨到隨學。一般3-5天,具體視個人掌握情況來定,學會為止。
宜春紮粉培訓方式:
按照標準比例配方,師傅手把手教學,學員親自動手製作,反複練習,真材實料,包教會,直到完全掌握為止。
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