課程內容
雞仔餅製作工具及器材的認識
雞仔餅中的各種原料及使用方法的詳解
雞仔餅的配方與製作方法
授課時間
學雞仔餅需掌握的課程半天以上，具體時間因課程難度而異
建議學員菜品製作經驗豐富者在1-2天內能夠掌握
學習形式
可報名參加成人培訓班，或在家進行自學，自行實踐
個別機構的線上學習、實踐考核也是一種選擇
考核方式
課程結束需進行實踐考核，要求學員按要求製作出鮮美可口、形狀規整、口感好的雞仔餅
考核通過者將獲得雞仔餅製作證書
學習雞仔餅製作方法並不難，但需要認真細致的態度和充足的耐心
在掌握了基礎技術後，多嚐試創新配方，會有意想不到的收獲
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