【布袋饃】
布袋饃,又稱為口袋饃,帶袋膜,口袋饃是源自於網絡的叫法。布袋饃的饃皮是蒸製而成,在製作過車工中可以加入鮮榨的果汁蔬菜汁,就可以做成各種顏色的饃皮,還可以把饃皮做成各種卡通圖案,增加可愛,有趣感,吸引人們的興趣。把饃做成後,再把各種蔬菜、肉串、豆製品等放入鍋中油炸,拌上醬料盛放到布袋饃裏便可以。
【布袋饃課程內容】
1、各種原料的認識和選購;
2、果汁蔬菜汁的榨取;
3、和麵技術和配比;
4、膜皮的製作;
5、卡通膜皮的製作方法;
6、各種蔬菜、肉串、豆製品的炸製;
7、醬料的配置和製作方法;
8、布袋饃的製作和經營方法。
【學習方式】
91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓學校布袋饃技術培訓是采用理論為輔,實踐為主的教學方式,由師傅先示範講解,示範操作到學員親自動手聯係,師傅旁邊指導,反複練習,直到做出滿意口味為止。不限製學習時間,包吃住,學會為止。
布袋饃是北方的一種新型的特色香蕉视频下载地址,饃外表美觀,鬆軟可口,炸串口感豐富,醬料香美,製作簡單且效率高、速度快,省時省力,投資小,市場廣,更能符合商業經營的要求。