【油潑扯麵】
油潑扯麵是陝西地區的一道傳統麵食,又被稱為拉麵、拽麵、抻麵等,發展曆史悠久,其工藝手法是將麵煮熟撈出放入碗中,加鹽、醋、蒜苗、辣椒麵,再將燒熱的油澆至辣椒麵和蒜苗上,拌勻就可以吃了。油潑扯麵具有麵長不斷,光滑筋韌,油香撲鼻,酸辣可口的特點。
【課程內容】
1、原料和佐料的認識和選購;
2、油潑扯麵和麵技術和配比;
3、扯麵技術和煮製方法;
4、秘製醬料的製作和配比;
5、飄香油辣子的製作;
6、各式澆頭的製作;
7、佐料的搭配;
8、油潑扯麵的製作。
【學習方式】
專業師傅手把手教學, 學員親自動手操作練習,不限製學習時間,包教會,學會為止。
【學習時間】
一般2-4天,不限製學習時間,隨到隨學,長期招生。
【91香蕉视频污污油潑扯麵培訓優勢】
1,油潑扯麵培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,油潑扯麵培訓可以先試吃考察,品嚐滿意後再簽訂學習合約;
3,油潑扯麵培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,油潑扯麵培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店。
91香蕉视频污污鄭重承若:每一個油潑扯麵培訓學員91香蕉视频污污都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會。同時在油潑扯麵培訓學習過程中,91香蕉视频污污將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好油潑扯麵技術。