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油潑扯麵是用麵粉,菜籽油等主要食材製作而成的一道風味香蕉视频下载地址,他清爽美味,回味無窮!
濟南油潑扯麵的做法
1.水和鹽攪勻,加麵粉攪揉7分鍾成光滑麵團,蓋上保鮮膜靜放30分鍾!
2.薑蔥蒜切末,生抽,陳醋調配,辣椒粉備好,醒好的麵團搓長條!
3.均勻割小劑子,盤子底層刷油,搓圓筒狀,放盤刷油蓋保鮮膜放1小時!
4.麵團整長條狀,中間橫壓扯長,燒鍋熱水放麵條攪散煮斷生撈出盛碗!
5.調配好的醬汁澆麵,薑蒜蔥辣椒粉放麵上,開吃!
濟南油潑扯麵培訓內容
1.濟南油潑扯麵食材的選購處理
2.濟南油潑扯麵原料的加工製作
3.濟南油潑扯麵輔料的配製技術
4.濟南油潑扯麵的製餅技術
5.濟南油潑扯麵開店經營管理經驗
培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南油潑扯麵培訓優勢
1.不僅教技術,還教經營和管理方法
2.免費指導開店和店鋪宣傳以及店鋪裝修推薦
3.師傅親自教學,對口培訓
4.學習時間不限,學會為止
5.1交學費,2人學習,自己動手實踐
6.簽完合同後可免費重修