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炸饊子培訓介紹
饊子，又稱食饊、撚具、寒具，是一種油炸食品，香脆精美。北方饊子以麥麵為主料，南方饊子多以米麵為主料。
炸饊子種類
91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓的炸饊子種類有：滕州饊子、衡水饊子、濟寧饊子、淮安茶饊、徐州饊子等
炸饊子培訓內容
1、將麵粉放到盆裏，給裏麵打一個或者兩個雞蛋；
2將白糖、花椒、大香等放到鍋裏熬成水，然後用熬好的水來和麵；
3、將和好的麵用布或者盆蓋起來醒大概半小時左右，然後切成小塊；
4、把切好的麵抹上一層油，然後用紙包起來繼續醒著；
5、再將醒好的麵用手搓成一條一條的粗細均勻的麵條；
6、鍋內倒油燒熟，然後放進去炸，而且要不斷的翻動，油溫不可太高。
炸饊子的起源故事
春秋戰國時期，寒食節禁火時食用的“寒具”即為饊子。那時候，為紀念春秋時期晉國名臣義士介子推，寒食節要禁火三天，於是人們便提前炸好一些環狀麵食，作為寒食節期間的快餐，既是為寒食節所具，就被叫做“寒具”。
炸饊子營養價值
炸饊子含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分，能為人們補充每日所需營養，肥胖以及三高人群不宜多吃，一般人群皆可食用。
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5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
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4,炸饊子店選擇人口增加較快的地方
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第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,炸饊子店麵布置,裝修
第四,製作炸饊子設備采購
第五,製作炸饊子原料采購
第六,炸饊子店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好炸饊子技術開店創業91香蕉视频污污分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做炸饊子攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做炸饊子攤這種形式的話,一半炸饊子開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做炸饊子店的.直接開炸饊子店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開炸饊子店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看炸饊子培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察炸饊子培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與炸饊子培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
6,自己品嚐炸饊子,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,炸饊子培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,炸饊子培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,炸饊子培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,炸饊子培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
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