蛋糕一般是由烤箱製作的，是大眾常食用的糕點之一。現如今，蛋糕的品種已經不像以前那麽單一了，不僅僅可以造型多變，口味多變，還能夠帶來新的製作體驗。千層蛋糕是由多層酥皮夾以芝士組合而成，一款很流行的蛋糕，薄而豐富的層次，非常吸引人的眼球。濃鬱的奶香和口感綿密的榴蓮肉，吃一口就能夠讓你感動的甜品。

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　　1、專業老師一對一的實戰示範，講解技術。

　　2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　C.自我實踐：

　　1、自己操作所有流程，製作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

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