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眾所皆知,中國菜自古以來都是選料精細廣泛,烹飪做工複雜多樣,再簡單的食材,隻要經過精心的烹製,都是一道美味佳肴。雞翅是大眾生活中再普通不過的食材,石鍋雞翅最簡單的理解就是把雞翅放到石鍋中烹製。石鍋雞翅製作簡單,選材獨到,以雞翅為原材料,經清洗、劃刀、醃製、熱油、煎製、爆香、加熱、裝鍋等工序製作而成。石鍋雞翅菜品色澤紅潤,軟嫩鹹鮮,皮嫩肉實,做法多樣,流傳盛廣。健康營養,富含蛋白質、微量元素等物質,低脂低膽固醇,美味養顏,備受人們喜愛。
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一、石鍋雞翅的各種類型;
二、石鍋雞翅加工中常用的原材料;
三、石鍋雞翅加工的生產流程;
四、石鍋雞翅加工中應用的設施與工器具;
五、石鍋雞翅加工中的要點;
六、石鍋雞翅加工中各種的情況;
七、有關石鍋雞翅保質期。
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1、17年教學經驗, 擁有完善培訓技術,師資雄厚,有口皆碑,值得信賴;
2、堅持小班實操教學,讓每位學員得到關注,學到技術;
3、80%實操+10%理論+10%經營,讓每位學員具備創業開店本領;
4、30年老師傅手把手教學,360技術講解,學會為止;
5、簽訂正規培訓合同,終身可免費參與複訓 , 免費技術提升。
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學習時間可自由搭配,節假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。一般3-5天左右,不限製學習時間,根據個人學習掌握能力,包教包會,學會為止。
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