現如今的飲食習慣中，注重養生養胃的人越來越多，養生已經成為一種文化。目前餐飲業開始流行各種各樣的養生粥，做粥，投資不大，永遠不會過時，用心做好粥，一定讓你一生衣食無憂。艇仔粥是廣東省廣州市的一道傳統香蕉视频下载地址，烹製時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名於世。

　　【艇仔粥香蕉视频下载地址培訓內容】

　　1.艇仔粥製作常用原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.各類食材不同的處理方法，正確的淘米技術;

　　3.前期不同食材的處理技巧;

　　4.米、水比例的控製以及熬製技巧;

　　5.煮粥時正確的火力調控以及攪拌技巧;

　　6.各類食材放入鍋內的時機;

　　7.不同粥類的烹飪時間控製;

　　6.原料采購、存放、保鮮技術;

　　7.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

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　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限製學習時間，包教包會，學會為止。

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　　②傳授核心技術絕無保留;

　　③隨到隨學不限時間。

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