項目介紹:
香菇燉雞麵是一道以麵食、雞肉、香菇,青菜為主料製作而成的一道營養麵食,肉質鮮嫩,湯汁鮮美,麵條勁道,符合大江南北各地人口的口味。香菇燉雞麵是一道滋補身體,營養美味的麵食,很受市場的歡迎。
香菇燉雞麵培訓課程內容:
1.原料與佐料的認識和采購;
2.高湯的製作;
3.雞肉的處理;
4.香菇燉雞的方法和技巧;
5.麵條的煮製技巧;
6.香菇燉雞麵的製作;
7.辣椒醬的製作.
學習時間:
隨到隨學,長期招生。根據個人掌握情況來定,一般3-5天,不限製學習時間,包學會。每天8點30分開始學習,節假日不放假。
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