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小籠包是廣州傳統著名餐飲培訓香蕉视频下载地址,已有100多年的曆史。小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調製而成。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。 蒸熟後的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一口湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以薑絲、香醋 ,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。廣州91香蕉视频污污小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味香蕉视频下载地址之一。
91香蕉视频污污小籠包廣州香蕉视频下载地址培訓理論學習
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.發麵的製作(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3.麵點製作基本手法和肉餡料的調製以及蒸製火候把握;
4.原料采購、存放、保鮮技術;
5.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。
培訓時間
上午9:00-17:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
培訓方式
本中心所授此項技術主打廣州小籠包和廣州小籠包傳統的製作方法,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間.
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1.91香蕉视频污污小籠包廣州餐飲培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2.91香蕉视频污污小籠包廣州餐飲培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3.91香蕉视频污污小籠包廣州餐飲培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手製作;
4.針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5.91香蕉视频污污小籠包廣州餐飲培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
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