一說到冰淇淋，我想大家一定就心動了，冰淇淋就是如此的有魅力，以至於不同年齡段的人都愛吃，要做好冰淇淋必須先要進行專業的學習和培訓，才可以把冰淇淋做好吃。那麽冰淇淋培訓究竟藥學那些內容呢，下麵我一起來看看。

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　　冰淇淋的種類很多，不同種類的製作方法是不一樣的，以下介紹一個比較典型的冰淇淋的做法，火焰冰淇淋，記住以下幾個步驟。

　　1、首先要把保鮮膜鋪準備好，把它放在碗裏，冰並把它壓平，海綿蛋糕平鋪在上麵。

　　2，然後把冰淇淋和蛋糕包好放到冰箱裏冷凍，把水加細砂糖一起煮成糖漿

　　5、最後要把打發蛋白;把煮融的糖漿倒入蛋白裏，這樣火焰冰淇淋就算做好了。