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紅燒鯽魚
紅燒鯽魚是用鯽魚作為主料,再搭配香菜和紅辣椒一塊紅燒的美味家常小菜,其口味香辣鮮美,美容養顏,營養價值不菲!
合肥紅燒鯽魚菜品特色
鯽魚肉肥多汁,味道鮮美爽口,紅燒,煮湯或者清燉都可以。他含有大量蛋白質,可滋補身體,適合在公司上班的人食用,可緩解精神疲勞,提高工作效率!
合肥紅燒鯽魚的做法
1:鯽魚殺好洗幹淨兩邊劃兩刀,加點生粉塗抹在魚身上!
2:大蔥切段,香菇去蒂切絲!
3:熱油,把鯽魚燒至金黃色!
4:熱油,炒蔥薑和香菇煮沸
5:加入1湯匙料酒和海鮮醬油,鹽以及雞粉調味!
6:放魚加蓋小火燜煮10分鍾左右,煮熟就裝盤!
合肥紅燒鯽魚培訓內容:
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握如何使用核心材料的方法
3、熟練各種配料的製作方法
4、選材加工的處理
5、店鋪裝修經營以及經營管理方法
教學方式:
培訓老師親自實戰教學,學員自己動手操作,作品有老師考核評價!
後續服務支持:
1、學員可以終身免費升級更新技術
2、原料和設備有學校提供
3、開店問題可來我校谘詢專業的培訓老師
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