粉皮燒甲魚

　　粉皮燒甲魚是用甲魚和薯粉皮作為主要食材的一道地方特色名菜，它色澤白亮，味道嫩滑鮮美!

　　合肥粉皮燒甲魚的做法

　　1.準備好所有原料，甲魚宰殺洗淨，放開水燙一下，撈出去黑皮!

　　2.甲魚蛋洗淨，粉皮清水泡軟，撕成片!甲魚洗淨剁塊!

　　3.薑蔥蒜泡椒八角桂皮炒出香味，放甲魚煸炒斷生，加高湯以及調料，大火燒沸燜1小時!

　　4.放甲魚蛋粉皮繼續燜8小時，裝盤!

　　合肥粉皮燒甲魚培訓內容

　　1.合肥粉皮燒甲魚食材的選購處理

　　2.合肥粉皮燒甲魚原料的加工處理

　　3.合肥粉皮燒甲魚輔料的配製技術

　　4.合肥粉皮燒甲魚的燒菜方法

　　5.合肥粉皮燒甲魚開店經營管理經驗

　　培訓時間

　　培訓時間不限製，隨到隨學，保教包會，學會為止!

　　合肥粉皮燒甲魚的培訓優勢

　　1、專業教師，專業技能

　　2、小班教學，隨到隨學

　　3、開店創業，上門指導

　　4、品牌專業，品質教學

　　5、特色班級，任意選擇

　　6、推薦就業，供不應求

　　7、來公司學習服務終生