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潮汕砂鍋粥培訓介紹
潮汕砂鍋粥亦稱“潮州砂鍋粥”,是廣東省潮汕地區特色傳統名點。潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的鹹香粥,製作原料主要有基圍蝦、香米、糯米、香菜、香蔥等。味道鮮美異常,還有股淡淡的清香。
潮汕砂鍋粥種類
鱔魚粥、生魚粥、肉蟹粥、春菜粥、鴨粥、鮑魚粥、龍蝦粥、血鰻粥
潮汕砂鍋粥培訓內容
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬製時間、方法;
4、成本核算,售價指導;
5、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;
6、一對一教學,包教包會,學會為止
潮汕砂鍋粥的起源故事
因為潮汕地區是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。
潮汕砂鍋粥營養價值
91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓做出來的河蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。大米補中益氣、健脾養胃、益精強誌、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉;大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃。
1.91香蕉视频污污學員在畢業後,開店可免費使用91香蕉视频污污品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店麵設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費複學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出潮汕砂鍋粥店特色
2,店麵設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,潮汕砂鍋粥店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,潮汕砂鍋粥店麵布置,裝修
第四,製作潮汕砂鍋粥設備采購
第五,製作潮汕砂鍋粥原料采購
第六,潮汕砂鍋粥店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好潮汕砂鍋粥技術開店創業91香蕉视频污污分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做潮汕砂鍋粥攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做潮汕砂鍋粥攤這種形式的話,一半潮汕砂鍋粥開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做潮汕砂鍋粥店的.直接開潮汕砂鍋粥店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開潮汕砂鍋粥店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看潮汕砂鍋粥培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察潮汕砂鍋粥培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與潮汕砂鍋粥培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
6,自己品嚐潮汕砂鍋粥,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,潮汕砂鍋粥培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,潮汕砂鍋粥培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,潮汕砂鍋粥培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,潮汕砂鍋粥培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
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