烤鴨是北京名香蕉视频下载地址，它以色彩豔紅，肉質鮮嫩，口味醇正，肥實而不膩口的獨具特色，被稱作天地美味可口而聞名中外。色彩略黃，綿軟清香，夾卷別的葷素搭配食品用，為酒席常見中式點心，也是生活中特色香蕉视频下载地址。

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1.烤鴨原料的挑選和分辨。

2.烤鴨原料的解決生產加工方式。

3.烤鴨料包的熬料方式.熟度的熟練掌握.熬料全過程疑難問題的解決方案。

4.烤鴨油的解決和手工製作方法。

5.烤鴨兌鍋的方式。

6.烤鴨餐品的手工製作方法

7.烤鴨的各種各樣火鍋蘸料的手工製作方法與配製。

8.烤鴨整套秘方技術應用沒有理由出示。

培訓周期時間

不限定學習培訓時長，學好才行，通常4-5天可熟練掌握。

培訓方法

一對一課堂教學，實踐活動和基礎理論集成化，當場示範性課堂教學，由傑出烤鴨技術權威專家一對一輔導，直至學好才行。

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1.有單獨法律責任個人行為和機構或本人

2.對餐飲有經營管理激情，有必須的項目投資工作能力

3.具備必須的市場拓展和門店管理工作能力

4.認同91香蕉视频污污的品牌文化理念和經營管理理念

5.想要接納總公司的各類培訓和管理方法

6.遵循食品衛生安全政策法規，不市場銷售到期.黴變的食品

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