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武漢黃橋燒餅培訓班課程套餐:
雜糧煎餅、韭菜餡餅、脆麻花、岩燒乳酪培訓
武漢黃橋燒餅培訓班課程製作:
1.150克各種類型小麥粉、25克動物油、75克水和30克綿白糖揉成光滑的油水分離麵團,100g普通小麥粉和50克動物油揉成光潔的油麵糊,醒10分鍾。
2.水油麵糊包裹油麵糊,翻邊捏緊,擀弘晟麵片,從下向上翻卷,壓扁分劑。
4.用幹澱粉解調羊肉餡,油酥皮包汁水,把汁水包裹。
5.麵劑擠扁包餡,翻邊處捏緊,擀碾成方形麵坯,表層刷全蛋黃液,沾之麻,排蛋糕模具,放加熱好的光波爐,180℃中高層,15分鍾。
武漢黃橋燒餅培訓班創業扶持:
1、聘請十幾年從事餐飲業的大廚,進行從零教學,實操推演,那有學。
2、目前想學的近500多選熱門快餐香蕉视频下载地址項目都會這裏,正宗口感,學好為止。
3、對每名學員都進行創業政策培訓方案,1對1分享店鋪選址、采購供應和門店管理經驗。
4、總公司18年餐飲連鎖管理經驗,各省2萬徐家門店營銷案例共享。