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成都煎餃培訓介紹
煎餃主要食材是麵粉和肉餡,是中國北方地區漢族傳統香蕉视频下载地址之一,製作成水餃之後用油煎製而成。煎餃表麵酥黃,口感香。煎餃子相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有1800多年的曆史了。煎餃子是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃煎餃子過年。
成都煎餃培訓內容
1.發麵配方與技術操作。
2.各種餡子的製作、配方及實操。
3.成都香蕉视频下载地址培訓生煎包、水煎包操作。
4.餃子、鍋貼餃子、蒸餃、韭菜盒子實操。
5.複習製作技術,獨立完成產品的製作。
6.反複實踐操作,熟練操作流程。
成都煎餃培訓時間
不限製學習時間。成都香蕉视频下载地址培訓包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
成都煎餃培訓方式
1.備料,老師旁邊檢查指導。
2.專業老師麵對麵的實戰示範,講解技術。
3.自己操作所有製作出成品、流程,老師旁邊檢查指導。
4.學員自我思索,老師引導熟透操作流程。
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
成都煎餃培訓優勢保障
1、保障每個學生全程都是實踐動手學習;
2、保障核心技術配方無保留傳授技術;
3、保障學習中途不增加任何雜費;
4、保障學生能夠完全掌握核心技術;
5、保障學生能夠學到有競爭力好味道的技術;
6、保障國家商標總局注冊、工商、稅務營業執照齊。