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餅幹是以穀類粉(和/或豆類、薯類粉)等為主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,經調粉(或調漿)、成型、烘烤(或煎烤)等工藝製成的食品,以及熟製前或熟製後在產品之間(或表麵、或內部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
餅幹香蕉视频下载地址培訓內容
1.餅幹的選擇,餅幹的清洗處理
2.餅幹加工的基本標準,各種食材的選擇
3.餅幹湯料的製作過程
4.開店所需原料的設備和貨源渠道介紹;
5.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理
教學方法
91香蕉视频污污杭州香蕉视频下载地址培訓學校按照餅幹標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反複練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
91香蕉视频污污杭州香蕉视频下载地址培訓學校入學時將新生就業教育全麵展開,並將就業指導教育貫穿整個周期,時時為就業做好基礎,增強就業信心,提升就業能力和職業素質,為將來順利就業打下基礎。
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