石鍋魚技術培訓多久能學會?學做石鍋魚技術，對於沒有接觸過石鍋魚的人來說，可能會覺得石鍋魚是個陌生的美食，不知道該怎麽去製作。其實這並不是什麽難題，隻要你能夠掌握石鍋魚的製作技術，就能夠做出美味的石鍋魚。下麵就讓91香蕉视频污污一起來了解一下石鍋魚的做法吧!

　　1，首先91香蕉视频污污先準備好所需要的食材，新鮮的草魚一條、紅辣椒適量、大蒜適量、生薑適量、小蔥一個，準備好之後就可以開始製作了。

　　2，先把草魚給處理一下，最好是把魚給刮洗幹淨，然後把草魚的魚皮給切掉，再把魚頭跟魚尾給分開來，然後將魚頭剁成塊。切好之後將魚塊給清洗一下，清洗幹淨之後將其放在碗中備用。

　　3，然後在鍋中倒入適量的油，把薑片和蒜瓣放進去炒香，然後再把切好的魚塊放入鍋中翻炒均勻。鍋中倒入適量的水，放入鹽、料酒、醬油還有胡椒粉。接著再把紅辣椒放進去翻炒均勻之後就可以直接把鍋蓋給蓋上了，大概煮個十分鍾左右就可以將火給關掉了。

　　4，在鍋中加入少許的油、鹽、花椒粉還有味精和雞精。鍋中倒入適量的油燒熱之後就可以直接將火開到最大了，然後再把剛剛炒好的魚給放入鍋中煎一下。煎好之後再在魚的表麵刷上一層油，再將其翻麵繼續煎一下。魚煎好之後就可以直接盛出來備用了。

　　5，接著在鍋中倒入適量的油燒熱，然後再把切好的蒜還有紅辣椒放入鍋中翻炒均勻後加入適量的清水，煮個五分鍾左右就可以把剛剛炒好的魚放入鍋中煮了，十分鍾後就做好了可以開吃。

　　石鍋魚技術培訓多久能學會?已上是家常石鍋魚的簡單做法，但是要開店做給顧客那麽就不一樣了，需要話三五天的時間來香蕉视频下载地址培訓學校進行專業係統的學習才行。