武漢蘇式湯麵培訓班培訓流程

　　理論學習：1.開店教程講解，包括店鋪的選址、崗位設置、物資管理等。2.項目技術詳細詳解，包 括原輔材料的選擇，采辦，口感的變換、配製等。3.店鋪運營小竅門，輕鬆創造價值。

　　示範講解：1.專業教師一對一的實戰先進校，解讀技術。2.老師自主學習操作中領著你回憶集中學習階段中的開實體店的技巧，原料的選擇，購置，成本、概算

　　武漢蘇式湯麵培訓班培訓課程安排

　　1、湯麵係類的體統講述;

　　2、炒麵係列原料的購買;

　　3、拌麵係列食物的預加工;

　　4、湯麵係列加工的主要規範;

　　5、湯麵的工藝過程;

　　6、湯麵係類經營標價標準;

　　7、係列調料及原材料的進貨渠道渠道;

　　8、經營選址與生意方法,投資收益分析，運營管理。

　　武漢蘇式湯麵培訓班培訓品種

　　1.悶肉麵 2.大餛飩 3.爆魚麵 4.酸菜牛肉麵 5.燒雞公火鍋 6.素雞麵 7.蝦肉麵 8.泥鰍麵 9.扁尖雞絲麵 10.簡陽羊肉湯 11.辣子雞丁麵 12.糍飯糕 13.醬油炒飯

　　武漢蘇式湯麵培訓班學習時間

　　隨到隨學，不限時間，學會已經。一般4天左右能能學會。