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理論學習:
1、培訓老師詳解開店教程,包括店麵設計規劃、人員編製和采購勞保用品等。
2、詳細解批蛋包飯技術,涵蓋原材料選用及采購、風味變換及比例等。
3、培訓老師詳解店鋪生意實用技巧,讓學員方便快捷實現人生價值。
課程製作:
1、洋蔥和臘腸切丁備品;
2、熱鍋入油,油位後,下圓蔥煸出清香,下培豬排丁、小麥和青豆幹煸四季豆;
3、下稀飯,炒散後加豉油雞汁、鹽和白胡椒調味,炒勻自備;
4、雞蛋炸開,加斑片狀幹黃原膠和鹽,打勻,滴幾滴醬油和動物油,打勻;
5、不粘鍋燒熱,調慢火,到蛋黃,轉動煎鍋,蛋液攤成厚厚的蛋皮,龜頭中央鋪炒好幹飯,四邊文明6,翻麵到鵪鶉蛋全熟,可麗餅盛盤,小刀在蛋皮外表劃十字,翻開陰莖頭,淋上生抽醬油即可。
武漢蛋包飯培訓班課程套餐:
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