湘西外婆菜

　　湘西外婆菜是流行於湖南湘西地區的家常小菜，選用湘西地區多種野菜製作而成!

　　合肥湘西外婆菜的做法

　　1.牛肉切粒醃製好，雜糧包解凍用水燒開5分鍾

　　2.芹菜和青椒切粒，燒鍋熱油放牛肉翻炒3分鍾先放盤

　　3.薑蔥爆香，放青紅椒和芹菜翻炒2分鍾

　　4.再放牛肉，鹽和胡椒粉，生抽雞精翻炒入味，炒熟裝盤!

　　合肥湘西外婆菜培訓內容

　　1.合肥湘西外婆菜原料的選購處理

　　2.合肥湘西外婆菜配料的選購方法

　　3.合肥湘西外婆菜的切配技術

　　4.合肥湘西外婆菜輔料的保存方法

　　5.合肥湘西外婆菜開店經營方法

　　合肥湘西外婆菜培訓時間

　　培訓時間不限製，隨到隨學，3天學會出師