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合肥幹鍋煙筍臘肉的做法
1.清水衝洗臘肉,放蒸鍋大火蒸15分鍾。再涼涼切片!
2.清水洗淨煙筍,瀝幹水分。辣椒切圈,大蒜拍碎!
3.燒鍋熱油,放臘肉小火煸炒。再放辣椒和蒜炒香!
4.加煙筍絲,老抽,生抽,白糖,大火翻炒到筍絲變色!
5.炒熟後就出鍋開吃!
合肥幹鍋煙筍臘肉培訓內容
1.合肥幹鍋煙筍臘肉食材的選購處理方法
2.合肥幹鍋煙筍臘肉切配技術
3.合肥幹鍋煙筍臘肉原料的配製技術
4.合肥幹鍋煙筍臘肉輔料的製作方法
5.合肥幹鍋煙筍臘肉開店經營管理方法
合肥幹鍋煙筍臘肉培訓時間
培訓時間不限製,學員隨到隨學,保教包會,學會為止!
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