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合肥三鮮湯的做法
1.五花肉剁丸,加鹽調味。白菜,香菇,薑蔥切好備用
2.燒鍋熱油,肉丸放鍋煎金黃色,加香菇,木耳,辣椒等翻炒
3.放點白菜翻炒,變軟後加熱水。
4.加鹽,胡椒和雞精調味
5.裝盤放蔥出鍋
合肥三鮮湯培訓內容
1.合肥三鮮湯原料的配製方法
2.合肥三鮮湯食材的選購
3.合肥三鮮湯輔料的製作技術
4.合肥三鮮湯湯底的保鮮技術
5.合肥三鮮湯開店經營管理方法
培訓時間
培訓時間不限製,保教包會,隨到隨學,學會出師!
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