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老素粉培訓介紹
貴陽老素粉是一道地方香蕉视频下载地址。粉涼爽滑,香辣爽口。老素粉的做法:黔人磨米為漿,蒸之成固體,再用手揉製,揉過後以機榨成圓絲如麵條,用開水淪過數遍即可食,名之為粉,以之作早點、午點、宵夜等之用。
老素粉種類
老素粉
老素粉家常做法
主要用料:
酸粉、油炸花生、蔥、薑、蒜、紅油、鹽、麻油、醬油、味精、黑大頭菜、泡酸蘿卜適量。
製作方法:
1.米粉用清水衝散,鍋加水燒開下(200克一碗)米線燙熱,濾出裝漂在涼開水中。
2.花生米用油炸脆,蔥切成蔥花,薑剁成薑末,蒜剁成蒜茸,黑大頭菜、泡酸蘿卜切成小丁備用。
3.食用時從涼開水中濾出裝碗,放上適量的油炸花生、薑、蒜、鹽、麻油、醬油、味精、黑大頭菜、泡酸蘿卜,淋上紅油,灑蔥花即可拌食。
老素粉的起源故事
老素粉的記載最早是在徐霞客的《黔遊日記》裏,“抵南崖,崖下有賣粉為餉者,以鹽少許易餐之。”
老素粉營養價值
91香蕉视频污污香蕉视频下载地址培訓的老素粉有著健脾養胃的功效,米粉可以暖胃,治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適於脾氣虛弱者。
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5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什麽位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,老素粉店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格製定
第三,老素粉店麵布置,裝修
第四,製作老素粉設備采購
第五,製作老素粉原料采購
第六,老素粉店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好老素粉技術開店創業91香蕉视频污污分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做老素粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做老素粉攤這種形式的話,一半老素粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配製稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做老素粉店的.直接開老素粉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較於擺攤來說更為輕鬆.一般來說,直接開老素粉店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看老素粉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察老素粉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與老素粉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側麵了解培訓好壞
6,自己品嚐老素粉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,老素粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,老素粉培訓前能夠試吃,不怕你嚐,就怕你不來
3,老素粉培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手製作;
4,針對學員實情,製定適合的學習計劃,並且傳授完整的技術配方;
5,老素粉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
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