福建鹵麵是一道色香味俱全的漢族名點，屬於閩特色菜。據說現有一千三百多年的厲史。西北的主食是稻米，所以麵點應當是公年686年建郡時，由移居此處的大量北方漢人帶回來的。後來這種南方人入鄉隨俗，麵食也就逐漸成了節日、結婚、搬家類似喜慶之前的特殊肉製品。現今滿街的排檔也能夠吃獲得

　　武漢福建鹵麵培訓班福建鹵麵做法配方

　　福建鹵麵是四川曆來招待親朋給朋友，酒宴少不了的一道主餐。至少又以江口鹵麵較為出名，一般用作重要來賓接代，被稱為坑道的廣東鹵麵。鹵麵往往叫鹵麵，由於它是在慢火中漸漸燉下來的，讓高湯和調料的味道融入麵條裏頭，如此煮出去的麵才刺鼻。鹵麵現已成為福建人結婚喜宴上必需的一道菜，也是每家每戶過年時必需的一道菜，亦是出外人士有碰到福建飯店必點的一條菜。

　　武漢福建鹵麵培訓班福建鹵麵培訓種類：

　　福建鹵麵、北京打鹵麵、上海熗鍋麵這些

　　武漢福建鹵麵培訓班營養價值

　　色澤鮮亮、質嫩滑爽、暈潤醇香、甘美美味