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紅油簡介
紅油是一種川菜中有辣味的材料。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、薑、糖)用慢火精熬而成。
合肥紅油的做法
1.幹辣椒炒香熬幹,用打碎機打碎!
2.倒大料,辣椒麵加色拉油兩箱!
3.燒鍋上鋼桶熬5小時
4.燒開的油桶
5.待紅油水份熬幹倒入蔥,薑,洋蔥熬幹就好了!
合肥紅油培訓內容
1.合肥紅油食材的選購處理
2.合肥紅油原料的加工技術
3.合肥紅油輔料的配製方法
4.合肥紅油的炒油技術
5.合肥紅油開店經營管理方法
合肥紅油培訓時間
培訓時間不限製,隨到隨學,保教包會,學會為止!
合肥紅油培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
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