合肥特色烤魚培訓班的老師介紹，燒烤的運營模式，也在朝著三個整體觀分野，其一是仍維持大街小巷的燒烤，其二是餐館式規模化燒烤，其三就是說驢友們最鍾愛的戶外燒烤了。“在野精神”自始至終蘊涵打魚時期的狂放與爛漫，在持續的伸延，營火烤炙而食的場景，釋放出誘人的香氣和歡樂的氛圍是人們抵擋不住的。

　　培訓內容

　　從魚的購買、選料、原材料，肉的醃製、自助燒烤、到撒料，處理原材料，調料品配備，如何穿串更強，火候把握，調料加上，翻烤技術應用，每個步驟都詳細介紹的十分詳細，就連沒有一切燒烤工作經驗的人隻要努力學習著做，都能做出純正的肉串來。

　　就業方向

　　本套燒烤技術您學會以後，可以去夜市街，香蕉视频下载地址美食街，商業中心，學校門口，工業園區周邊等地開個燒烤店。這樣的話您也可以選購一台多功能香蕉视频下载地址車去夜市擺攤經營。

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