餄餎麵(市麵上又稱合羅麵)是一種中國漢族的傳統特色美食香蕉视频下载地址之一，製作者用餄餎床子(做餄餎麵的道具，有標準孔板)把合好的蕎麥麵、紅薯麵(現多用蕎麥麵粉)放到餄餎木工刨子裏，並坐在杆杠上立即把麵擠軋成才條在放鍋裏著吃，這種傳統獨具特色的飲食自製方式，誰知從何時總是延續以來，成為黃土高原地區獨特的特色美食名吃。

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　　麵的配比+餄餎麵的製作步聚+鹵的製做;更多主食做法，能夠查看：麵食係列。

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　　約2-3天就可以把握，不限製時間，包教會，學會為止，留宿免費，材質免費。

　　武漢餄烙麵培訓班餄餎麵培訓方式

　　1.采用"自主學習+理論"緊密結合培訓方式，注重學生家長親手自主學習，老師一對一培訓，學會給資料配方。

　　2.隨到隨學，親手超做，手把手教課，那有學，時間不限。

　　3.從認識食物、工具使用介紹開始學習，到講解自製技巧、調味品配比，讓學生家長輕鬆掌握。