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武漢山西蓧麵培訓班山西蓧麵課程學會之後,你可以自身開家蓧麵館,攸麵很貴,也很盈利。現在想吃山西蓧麵的人也多了,開店肯定很火。而且山西蓧麵的品種豐富,成本也不高。
課程簡介
蓧(yóu)麵是由蓧麥打磨拋光而成的麵粉,在陝西、新疆,河北壩上地區都是蓧麥麵食品的通稱。蓧麵中帶有鈣、磷、鐵、維生素b2等多種人體必須的營養物質和藥物成分,還有皮膚管理、瘦身的功效。
武漢山西蓧麵培訓班傳授品種
學習:陝西蓧麵(蓧麵栲栳栳、蓧麵餄烙、蓧麵蒸餃、不爛子、蓧麵墩墩、蓧麵魚魚、蓧麵條)。
武漢山西蓧麵培訓班課程內容
1:山西蓧麵揉麵技巧
第一步,陝西蓧麵使用啥子麵粉?什麽體溫和麵?和麵配法、麵和水。
2:山西蓧麵揉麵技巧
第二步,學習山東蓧麵裏頭揉麵手法與麵包軟硬程度。
3:山西蓧麵任何種類的自製
第三步,學習山東蓧麵全品係(蓧麵栲栳栳、攸麵餄餎、攸麵蒸餃、蓧麵窩窩、蓧麵墩墩、蓧麵魚魚、筱麵條)的自製。
4:山西蓧麵全品係出原材料
第四步,學習山東蓧麵全種類的機器設備擺盤、襯托。
武漢山西蓧麵培訓班市場前景
山西蓧麵使用蓧麵小麥澱粉製作,屬於五穀雜糧係列。現如今的人都喜歡最求營養搭配,所有粗糧蓧麵是一個很好的選擇。蓧麵的市揚是有待開發的。
以前在山西才能吃進蓧麵,現在蓧麵也都動向了更多的地點。尤其愛吃麵的東北人更喜歡自個的麵食品種更加豐富點兒。所以河南蓧麵的市場潛力是很光芒的。
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